Carta

Carnes y acompañamientos

El restaurante «El Peregrino» ofrece una variada carta con productos de primera calidad y el mejor servicio para compartir tus mejores momentos.

carnes

Villagodio (Carne a la piedra).

Lomo alto de buey gallego (maduración sobre 40 días) cortado en finas tiras en plato refractario con pimientos de piquillo, patatas fritas y nuestras salsas artesanales.

65,00€/Kg

Txuletón de vaca rubia a la parrilla con patatas y pimientos del piquillo.

Nuestra especialidad

48,00€

Pollo picantón a la portuguesa con piri piri con nuestro adobo especial y patatas fritas.

15,00€

Taquitos de solomillo al ajillo sobre plato refractario.

25,00€

Solomillo de vaca nacional con foie de pato.

25,00€

Entrecot de ternera de lomo alto con su guarnición.

22,00€

Costillar de cerdo a la barbacoa con patatas.

20,00€

Secreto ibérico a la barbacoa con patatas y salsa de cerveza, miel y mostaza antigua (mostaza de dijón)

18,00€

Lagarto de cerdo ibérico con patatas a la parrilla.

15,00€

Chuletillas de cordero lechal a la parrilla con patatas.

18,00€

Picadillo de matanza

12,00€

Mollejas de cordero la parrilla.

20,00€

Tomahawk.

80,00€

Carne al punto Restaurante La Pulpería del Peregríno

acompañamientos

Patatas fritas con aceite al aroma de trufa y queso parmesano.

9,00€

Provolone al horno con puré de tomate y orégano.

12,50€

Espárragos trigueros a la parrilla.

12,00€

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